La Science en cuisine et l'art de bien manger
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16.24 EUR
Prix mis à jour le: 22-03-2025 11:56:38 Produit utilisé
16.24 EUR
Prix mis à jour le: 22-03-2025 11:56:38 Produit utilisé | Identifiants | |
|---|---|
| ISBN | Actes Sud 2330066589 |
| Dimensions / poids | |
| Fonctionnalités clés | |
| Collection | CUISINE |
| Date de publication | 21/09/2016 |
| Dimensions | 20 x 14 x 3 cm |
| diteur | Actes Sud |
| ISBN | 978-2-330-06658-1 |
| Pages | 448 |
Actes Sud est une maison d'édition française fondée en 1981 à Arles par trois frères, Jean-Claude, Pierre et Hubert Nyssen. La maison publie des ouvrages de littérature, de sciences humaines, de beaux-arts et de photographie.
