Iran, the potential source of dairy starter microorganisms: Isolation, identification and characterization of LAB and yeast starter strain from traditional dairy products of Lorestan province
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42.95 EUR
Preis aktualisiert am: 11-04-2026 13:15:30
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Preis aktualisiert am: 11-04-2026 13:15:30 | Bezeichner | |
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Die Grin Verlag GmbH ist ein deutscher Verlag, der sich auf die Publikation von Schulbüchern spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde im Jahr 2000 gegründet und hat seinen Sitz in München.
