More than Beef, Pork and Chicken - The Production, Processing, and Quality

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Bezeichner
ISBN Springer-Verlag GmbH 3030054837
MPN Springer-Verlag GmbH 34798506
Abmessungen / Gewicht
Hauptmerkmale
Springer-Verlag GmbH

Die Springer-Verlag GmbH ist ein deutscher Verlag, der vor allem wissenschaftliche und medizinische Fachzeitschriften publiziert. Das Unternehmen wurde 1946 von Kurt und Heinrich Springer gegründet. Heute gehört die Springer-Verlag GmbH zur Axel Springer SE.