Cocina Gallega
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|---|---|
| ISBN | Xerais 8491212647 |
| Dimensiones / Peso | |
| Características principales | |
| Año de edición | 2017 |
| Colección | MONTES E FONTES GASTRONOMÍA |
| Editorial | XERAIS |
| Encuadernación | Bolsillo |
| ISBN | 978-84-9121-264-5 |
| Páginas | 400 |
Xerais es una marca de libros gallegos que tiene una larga tradición en el mercado editorial español. Fue fundada en 1917 y se caracteriza por publicar obras de calidad en gallego.
