Libro restaurado EDITORIAL CEP
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Manual. Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante (UF0258). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaur (Tapa blanda).
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Manual. Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (Tapa blanda).
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