Manuale di panificazione
Sponsorizzato Questo sito contiene link di affiliazione per i quali potremmo ricevere un compenso. Ulteriori informazioni
Sponsorizzato Manuale di panificazione. Tecnologie e laboratorio, ingredienti e... Luigi Frati
24.90 EUR
Prezzo aggiornato il: 16-07-2025 04:55:37
24.90 EUR
Prezzo aggiornato il: 16-07-2025 04:55:37
Sponsorizzato HOEPLI - Manuale di panificazione. Tecnologie e laboratorio, ingredienti e aspetti nutrizionali, normativa di riferimento
28.64 EUR
Prezzo aggiornato il: 15-12-2024 14:12:29
28.64 EUR
Prezzo aggiornato il: 15-12-2024 14:12:29 | Identificatori | |
|---|---|
| ISBN | ALIMENTI E ALIMENTAZIONE 882033867X |
| Dimensioni / Peso | |
| Caratteristiche principali | |
| Anno | 2018 |
| Editori | Hoepli |
ALIMENTI E ALIMENTAZIONE









