Microbiología de los alimentos

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Identificadores
ISBN Editorial Medica Panamericana 6079356848
Dimensiones / Peso
Características principales
Año de edición 2016
Edición 1ª Abril de 2016
Editorial EDITORIAL MEDICA PANAMERICANA
Encuadernación Rústica
Idiomas Castellano
ISBN 978-607-9356-84-2
Páginas 232
Tema Biología/microbiología
Editorial Medica Panamericana
Editorial Medica Panamericana es una editorial médica que publica libros de medicina, odontología, enfermería y biología.