Procesos de elaboración culinaria 2.ª edición 2020

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PARANINFO TEXTO
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Ediciones Paraninfo, S.A
Ediciones Paraninfo, S.A. es una editorial española fundada en 1917 por el escritor y periodista Rafael Alberti. Es una de las editoriales más antiguas de España y una de las más importantes en el ámbito de la edición de libros de texto.