TECNICAS ELEMENTALES DE PREELABORACION
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| Identificadores | |
|---|---|
| ISBN | Paraninfo 8497320638 |
| Dimensiones / Peso | |
| Características principales | |
| Año de edición | 2012 |
| Colección | PARANINFO TEXTO |
| Encuadernación | Rústica |
| Idiomas | Castellano |
| ISBN | 978-84-9732-063-4 |
| Páginas | 118 |
| Tema | Hostelería y turismo |
| Temática | TURISMO, OCIO, HOSTELERIA |
Paraninfo
